Prendas maravilhosas

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Bilhetes para espectáculos

Carrinhos de Bebé

Era assim que os carrinhos de bebés eram transportados na Nova Zelândia, em 1950. Os bebés iam nos braços das suas mães, dentro do autocarro.

In “Projeto Memória”

Bolor nos alimentos

De acordo com o Brasil Post, apenas retirar a parte que aparenta  mofada, eliminando os esporos do fungo, não elimina suas raízes

O leitor perguntou: Se retirar o bolor, posso comer o resto do alimento?

Lei de Murphy: quanto mais fome tem mais bolorento estará o queijo ou o pão que deseja comer. A maioria das pessoas apenas retira o pedaço afetado e come o restante.

Se é daqueles que apenas retira a parte verde do alimento, saiba que por dentro, este permanece bolorento.

De acordo com o Brasil Post, apenas retirar a parte que aparenta ter fungos, eliminando os esporos da bactéria, não elimina por completo as suas raízes. Chamadas de hifas, estas permanecem intricadas profundamente no alimento e é lá que a micotoxinas são produzidas. E, acredite, não vai querer comer micotoxinas.

Ver o bolor, na verdade, significa que este já está tão enraizado, que já se tornou aparente para o olho humano. “Quando conseguimos ver estes microrganismos a olho nu, tal significa que há uma imensa quantidade presente nos alimentos”, explica o biólogo Marco Antonio Marques.

Todavia, nem todos os fungos fazem mal, e na verdade, a maior parte é inofensivo. Estes microorganismos são usados para fazer cerveja, queijo ou pão de fermentação natural. O problema é que não há como saber se aquele tipo exato de fungo que está no último pedaço de pão é prejudicial ou não.

Ainda de acordo com o Brasil Post, existem fortes indícios de que a aflatoxina, substância produzida por fungos em amendoins e noutras oleaginosas, é altamente cancerígena.

Portanto, da próxima vez que o queijo ou o pão estiverem com bolor, coloque-os no lixo. 

in "Brasil Post"

Odisseias

Das prendas que gostamos, muito.

Carnaval de Torres Vedras

Daqui por uns dias nasce aqui o monumento do Carnaval de Torres Vedras 2019.
O tema para este ano é "Made in Portugal"
Aqui se faz o melhor Carnaval de Portugal.

Restaurante Polo Norte

Fomos lá jantar algumas vezes e gostámos.
No centro de Torres Vedras.

Lisboa Iluminada Noite das Lanternas Flutuantes

Lisboa volta a ficar iluminada, neste mês de fevereiro, o grande evento das lanternas flutuantes vai ter lugar no Espelho d’Água, no dia 16.

O Lançamento de lanternas ao rio é uma tradição proveniente da Tailândia.

Cada lanterna abraça um significado que é dado por quem a lança, juntos somos sempre mais fortes. O significado de cada lanterna que contem um sonho individual é assim potenciado porque o seu lançamento ao rio é feito cheio de cooperação e esperança, entre todos os participantes.

Com o magnífico Padrão dos Descobrimentos, o rio Tejo e o pôr do sol como tela de fundo, o evento tem o seu início com a distribuição de lanternas às 17.30h.

As lanternas são à prova de fogo e, muito importante, são biodegradáveis, ou seja, houve uma preocupação com a sustentabilidade e com a segurança.  

As lanternas podem se compradas online, cada lanterna pode ser utilizada por duas pessoas, tem um custo de dez euros.

Este evento tem um significado poderoso para cada um dos lançadores de lanternas.

Lisboa vai ficar, com toda a certeza, ainda mais bonita.

Local

Espaço Espelho d’Água Av. Brasília, S/N

Edf. Espelho d'Água (perto do Padrão dos Descobrimentos)

Lisboa